Будь-який процес, який відбувається з людиною, володіє певним запахом. При цьому, важливо розуміти, що існують культурні особливості - в залежності від віку, походження, місця проживання. Христина наводить простий приклад - аромат мандарина сприймається в Україні як щось пов'язане із зимовими святами, а ось в Європі такої асоціації немає. Тобто ольфакторний фахівець не просто розуміє аромати, він розуміє, для якої аудиторії і для якого випадку вибрати певний запах, щоб його вважали правильно. Це правило з'явилося спочатку в парфумерії, але поступово створило окреме цілісне напрямок - аромамаркетинг.
Людина робить близько 15 вдихів і видихів на хвилину, тому вона не може не дихати і не може не відчувати запахи. Використовуючи інструменти аромамаркетинга, можна допомогти бізнесу просунути свої товари і послуги, заручитися підтримкою аудиторії або залучити нових клієнтів, збільшуючи прибутки. Як це працює, Христина пояснює на прикладі приватної медицини. Базово людина перебуває у стресовому стані при відвідуванні медустанови, навіть якщо воно ультратехнологічное, сучасне і пропонує прекрасний сервіс. «Для того, щоб знизити цей стрес, ми використовуємо запахи... Досить кількох хвилин, щоб зануритися в аромат. Поки клієнт заходить, заповнює якісь анкети, він дихає ». В результаті, відчуваючи стандартні медичні запахи (наприклад, антисептика), він підсвідомо зв'яже аромат клініки зі стресовим станом. Ароматизація дозволяє розірвати цей ланцюжок: якщо наповнити простір правильно підібраним запахом, можна заспокоїти і розслабити людини, відвернути його від страху і переживань.